fbpx

C’est quoi l’ Hospitality Management ?

C'est quoi l' Hospitality Management l Dates-concours.ma
Sur le devant de la scène de l’hôtellerie et du tourisme, un nouveau genre de formation fait son apparition: L’hospitality management. En école spécialisé ou en Business School offrant les programmes et cursus adéquat, l’hospitality management rallie de plus en plus d’étudiant avec l’essor de l’industrie de l’hôtellerie. Mais concrètement c’est quoi l’hospitality management?

Définition de l’hospitality management

L’hospitality management est un terme emprunté à la langue anglaise pour désigner la gestion hôtelière. De façon simple on peut définir l’hospitality management comme l’art de gérer les ressources humaines, matérielles, financières et informationnels d’un établissement hôtelier. L’hospitality management a pour objectif de garantir l’excellence du service, la satisfaction de la clientèle ainsi que la rentabilité de l’établissement.

Les particularités de l’hospitality management

L’hospitality management est un domaine qui a la particularité d’allier les compétences en gestion générale telles que le marketing, la finance, la gestion des ressources humaines ou encore la gestion de la relation client à des compétences plus spécifique à l’industrie de l’hôtellerie notamment le revenue management, le food and beverage management, la gastronomie ou encore la culture du vin.

La formation en hospitality management allie théorique et pratique afin de permettre aux futurs management de saisir le fonctionnement de l’établissement à chaque niveau et ainsi être capable de transformer chaque moment en expérience pour le client.

A la fin d’une formation en hospitality management les managers sont très souvent déjà apte à travailler en raison des expériences réelles acquises tout au long de leur formation.

Les qualités requises dans l’hospitality management

Exercer dans le domaine de l’hospitality management requiert certaines qualités et aptitudes naturelles, notamment tel que l’écoute active, la communication et le leadership.

L’adaptabilité est également une qualité indispensable, considérant le fait que l’industrie hôtelière est en évolution perpétuelle un hospitality manager doit être capable d’identifier les nouvelles tendances et changements de l’industrie et y faire face en faisant preuve de réactivité

Découvrez si vous êtes fait pour des études en Hospitality Management

Liste des écoles & Universités qui pourraient vous intéresser :

EHC – Ecole Hotelière de Casablanca l Dates-concours

EHC – Ecole Hotelière de Casablanca

Mûrement réfléchie, l’Ecole Hôtelière de Casablanca a vu le jour grâce à la volonté de professionnels marocains passionnés qui ont occupés de hautes responsabilités dans les enseignes hôtelières ..

Privée Casablanca École
UPM – Université Privée de Marrakech l Dates-concours

UPM – Université Privée de Marrakech

L’ Université Privée de Marrakech UPM, université reconnue par l’Etat est un acteur majeur dans l’enseignement supérieur au Maroc et en Afrique.

Privée Marrakech Université
SHBM-UM6P_

SHBM – School of Hospitality Business & Management (UM6P)

Située au sein de l’Université Mohammed VI Polytechnique à Benguerir, UM6P - School of Hospitality Business and Management (SHBM) vise à devenir un fleuron africain de l’excellence

Privée Ben Guerir École

Autres articles qui pourraient vous intéresser :

Accréditation CTI quels sont les avantages l Dates-concours.ma
Accréditation CTI : quels sont les avantages ?

Les critères de sélection des écoles d’ingénieurs incluent la labellisation et la certification, y compris l’accréditation de la Commission des Titres ...

Lire L'article
Écoles de Biologie l Dates-concours.ma
Ecoles de Biologie

Les études de biologie concernent les étudiants intéressés par le domaine des sciences biologiques, les industries agro-alimentaires, la santé, le dévelop...

Lire L'article
error: Content is protected !!
Envoyer Message
1
💬 Besoin d'aide ?
Asmae
Salut 👋🏼

Besoin d'aide ?
PRENEZ CONTACT
AVEC UN CONSEILLER !
PRENEZ CONTACT
AVEC UN CONSEILLER !